Hilton Mainz
Auszubildender Koch (m/w) - Hilton Mainz

Auszubildender Koch (m/w)

Hilton Mainz

Mainz

     Frau Theresa Geiß

     Job-ID: Auszubildender Koch

     Website

    • Tätigkeitsbeginn: sobald wie möglich
    • Kategorie:  Hotel und Gastronomie
    • Kategorie:  Hotellerie
    • Kategorie:  Sterne Hotellerie
    • Destination:  Deutschland
    • Berufserfahrung:  Berufseinsteiger
    • Anstellungsverhältnis:  Ausbildung

    Über Hilton Worldwide:
    Eine offene Tür. Ein Lächeln zur Begrüßung. Ein herausragendes Erlebnis. So empfangen wir mehrere Millionen Gäste pro Jahr. Dabei bleiben wir stets unserem Anspruch treu: die Zufriedenheit unserer Gäste, Team-Mitglieder und Inhaber gleichermaßen. Elf Marken. 91 Länder. Mehr als 4.000 Hotels. Zahllose Gelegenheiten, Freude zu bereiten. Wir sind Hilton Worldwide. Willkommen.
    Dein Ausbildungshotel:
    Das im Frühjahr 2011 komplett renovierte Hilton Mainz gehört durch seine zentrale Lage zu den führenden Business-Hotels in Deutschland. Das Hotel verfügt über 431 Zimmer inklusive 16 Suiten. Unser gastronomisches Konzept beinhaltet Eventlocation „Brasserie" mit ausschliesslich regionalen Produkten und Weinen und das Restaurant „Weinstube" mit Außenterrasse am Rheinufer. Die Bankettabteilung mit den modernen Hilton Meetings Veranstaltungsräumen und einem Ballsaal für bis 700 Personen, sowie die vom Hilton Mainz bewirtschaftete Rheingoldhalle mit einer Kapazität von bis zu 5000 Personen, runden unser erstklassiges Angebot ab.

     

    Auszubildender Koch (m/w)

    Das Ausbildungsprofil Köchin / Koch Hilton:
    Du möchtest Dich zu einem Profi in der kreativen Zubereitung und Präsentation kulinarischer Spezialitäten entwickeln? Du hast schon lange Spaß am Kochen und gesunder Ernährung? Du schaust im TV lieber bei Tim Mälzer zu als bei Heidi Klum? Du genießt es, anderen mit Deinen Kochkünsten eine Freude zu bereiten und möchtest nun Deine Kenntnisse fundieren, damit Dein Name vielleicht sogar in wenigen Jahren bereits in aller Munde oder gar im Fernsehen zu sehen ist? Die Köchin / Koch Ausbildung bei Hilton vermittelt alle entscheidenden Grundlagen des Berufes sowie darüber hinaus eine große Bandbreite an Fachkenntnissen in verschiedenen Küchen-, Lounge- und Restaurantkonzepten. Darüber hinaus sammelst Du Erfahrungen und Skills in den Bereichen Catering, Warenwirtschaft, Veranstaltungen und Tagungen. Der Unterricht in der Berufsschule bildet die nötigen berufsspezifischen Zusammenhänge unterstützend theoretisch ab.
    Du lernst früh, Verantwortung zu übernehmen, Erwartungen zu übertreffen, Netzwerke zu knüpfen und auf diese Weise Deine Persönlichkeit zu entfalten. Du darfst Dich ausprobieren und Dich einbringen. Du kannst selbst als Gast andere Hilton Hotels und Restaurants entdecken. Nach der Ausbildung stehen Dir national und international zahllose Wege offfen. Die begabtesten Absolventen profitieren vom direkten Hilton-Übernahmeangebot.

    Folgende Eigenschaften solltest Du mitbringen:
    - Du hast einen guten Schulabschluss im Gepäck (z.B. MSA)
    - Du hast eine Leidenschaft für den Umgang mit und die kreative Zubereitung von Nahrungsmitteln
    - Du interessierst Dich für gesunde Ernährungsweisen und möchtest mehr darüber erfahren
    - Du bist jemand, der "anpackt"
    - Du bist motiviert, engagiert, flexibel und zuverlässig
    - Du hast Spaß an Teamarbeit
    - Du verfügst über gute Deutschkenntnisse
    - Du hast den Anspruch, stets gut zu sein
    - Du hast Freude am Umgang mit Menschen verschiedener Kulturen
    - Du bist freundlich und gut gelaunt, auch in spontan stressigen Situationen
    - Du hast Interesse an kaufmännischen Zusammenhängen
    - Du verfügst über gute Umgangsformen und eine positive Erscheinung
    - Vorteilhaft (aber nicht zwingend erforderlich) ist, wenn Du bereits praktische Erfahrungen im Bereich der Gastronomie gemacht hast und Du so Deine Leidenschaft für diese spannende Branche entdecken konntest.

    Besonderer Hinweis für Studierende:

    Wir freuen uns auch über Bewerbungen von Studierenden, die im Laufe der Zeit feststellen, dass eine praktische Berufsausbildung zunächst die bessere Wahl gewesen wäre.

    So bewirbst Du Dich:
    Bewirb Dich einfach und bequem per E-Mail. Beachte dabei: Schicke uns ein kurzes Motivationsschreiben sowie Deinen Lebenslauf und relevante Zeugnisse. Wenn Du es möchtest, bieten wir Dir vor Beginn Deiner Ausbildung gern die Möglichkeit, einige Praktikumstage zu absolvieren; dabei kannst Du uns und die vielen interessanten Betätigungsfelder in der Küche vorab schon einmal kennenlernen.


    Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
    Die Ausbildungsberufe bei Hilton Worldwide Hotels in Deutschland (Ausbildungsdauer: 3 Jahre; Verkürzung möglich):
    - Hotelfachfrau/-mann (IHK-Abschluss)
    - Hotelkauffrau/-mann (IHK-Abschluss)
    - Köchin/Koch (IHK-Abschluss)
    - Veranstaltungskauffrau/-mann (IHK-Abschluss)
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    Hilton Mainz
    Personalabteilung
    Rheinstrasse 68
    55116 Mainz
    Deutschland

    Telefon: +49 (0)6131 - 245 3821
    Telefax: +49 (0)6131 - 245 3825

    E-Mail: theresa.geiss@hilton.com
    Internet: www.hilton.de/mainz

    Ansprechpartner: Frau Theresa Geiß
    Position/Abteilung: Cluster Human Resources Executive

     Frau Theresa Geiß

     Job-ID: Auszubildender Koch

     Website

     06.08.2017 - Vor 105 Tagen
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