Grand Hotel Heiligendamm
Chef de Partie (m/w) - Grand Hotel Heiligendamm

Chef de Partie (m/w)

Grand Hotel Heiligendamm

Heiligendamm

     Herr Gräber

     Job-ID: Chef de Partie (m/w)

     Website

    • Tätigkeitsbeginn: ab sofort
    • Kategorie:  Administration
    • Kategorie:  Hotel und Gastronomie
    • Kategorie:  Hotellerie
    • Anstellungsverhältnis:  Vollzeit
    • Berufserfahrung:  Berufseinsteiger
    • Anstellungsverhältnis:  Ausbildung

    Herzlich willkommen im Grand Hotel Heiligendamm!

    Das Grand Hotel Heiligendamm zählt zu den beliebtesten Luxus-Resorts Europas und ist Mitglied von The Leading Hotels of the World sowie der Selektion Deutscher Luxushotels. Mit seiner Traumlage direkt am Ostseestrand und der atemberaubenden Architektur des ersten deutschen Seebades zählt das Grand Hotel Heiligendamm seit 1793 zu den außergewöhnlichsten Orten der Welt.

    Die Weiße Stadt am Meer begeistert ihre Gäste vor allem durch den einzigartigen Service und authentische Mitarbeiter, die ihren Beruf zur Leidenschaft machen. Wir legen viel Wert darauf, freundlich und hilfsbereit miteinander umzugehen und uns mit Respekt und Aufmerksamkeit zu begegnen. Natürlich kommt auch der Spaß nicht zu kurz. Ein gesundes Arbeitsklima ist uns sehr wichtig, damit sich jeder Mitarbeiter und jeder Gast gut aufgehoben fühlt. Alle Mitarbeiter sind Gastgeber aus vollem Herzen und für den Erfolg des Grand Hotel Heiligendamm maßgeblich mit verantwortlich.

    Zur Verstärkung unseres starken Teams suchen wir Dich zum 01. März 2018 als:

     

     

    Chef de Partie (m/w)

    für unser Gourmetrestaurant "Friedrich Franz"

     

    Das Restaurant Friedrich Franz verfügt über 26 Sitzplätze und gehört zu den besten  Gourmetrestaurants in Deutschland.  Es steht unter der Leitung  von Sternekoch Ronny Siewert und Restaurantleiter Norman Rex. Ausgezeichnet mit 1 Michelin Sternen und 18 Gault Millau Punkten sowie 9 Pfannen im Gusto ist es seit 8 Jahren infolge das Best bewertete Restaurant in Mecklenburg Vorpommern.

    Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und bereits Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie? Du suchst eine neue Herausforderung?

    Wir bieten Dir die idealen Voraussetzungen für Deine fachliche Weiterbildung und persönliche Entfaltung.
    Du solltest kreativengagiert und begeisterungsfähig sein, um die hohen Erwartungen unserer anspruchsvollen Gäste gemeinsam mit unserem dynamischen Team  zu erfüllen.

     

    wie wir arbeiten:

    • 6 Monate im Jahr 4 Tage Woche - 6 Monate im Jahr 5 Tage Woche
    • feste Schließzeiten des Restaurants

     

    was wir bieten:

    • Förderung und Unterstützung bei branchenspezifischen Wettbewerben
    • Arbeitskleidung wird kostenfrei gestellt
    • Zuschuss bei Arbeitsschuhen 
    • Private Küchenkleidung wird kostenfrei gereinigt
    • Regelmäßige Orientierungsgespräche zur Förderung der beruflichen und persönlichen Entwicklung
    • Personalunterkunft für die Anfangszeit und Unterstützung bei der Wohnungssuche
    • Möglichkeiten der internen und externen Weiterbildung 
    • Crosstrainings bei Partnern der Selektion Deutscher Luxushotels

     

    Wovon Sie als Mitarbeiter profitieren: 

    • übertarifliche Vergütung
    • Urlaubsgeld 
    • kostenfreier Mitarbeiterparkplatz 
    • Mitarbeiterprämien und Geburtstagsgeschenke 
    • Verpflegung in unserer Personalkantine 
    • Mitarbeiterfeiern (Sommer und Jahresauftakt) 
    • Aufstiegsmöglichkeiten im Haus 
    • Geregelte Arbeitszeiten mit elektronischer Zeiterfassung

     

    Haben wir Dein Interesse geweckt und Du hast Lust auf eine neue Herausforderung?
    Dann möchten wir Dich gern kennen lernen und wir freuen uns auf Deine Bewerbung.

     

    Unser motiviertes und sympathisches Team arbeitet Dich ein und heißt Dich von Beginn an herzlich Willkommen.
    Wir bieten Ihnen ein angenehmes Betriebsklima, einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz
    und eine tolle Arbeitsatmosphäre.

    Hohen Erwartungshaltungen werden wir gerecht, und das macht uns stolz.
    Wir setzen höchste Maßstäbe und schaffen eine harmonische Verbindung von Tradition und Innovation.

    Bei Fragen stehen wir gerne telefonisch zur Verfügung.
     
    * Das Grand Hotel Heiligendamm vertritt eine Politik gleichberechtigter Jobchancen. Alle Entscheidungen im Bewerbungsprozess werden unabhängig von Religion, Alter, Geschlecht, Hautfarbe, Nationalität oder Behinderungen und in voller Übereinstimmung mit allen gültigen Gesetzen getroffen. Erfolgt im Text zugunsten einer besseren Lesbarkeit keine explizite Differenzierung zwischen der weiblichen und männlichen Form, so sind dennoch stets beide gemeint.

     

     

    Grand Hotel Heiligendamm
    18209 Heiligendamm, Deutschland

    Telefon: +49 (0)38203 - 740-7803
    Telefax: +49 (0)38203 - 740-7819

    E-Mail: hr(at)grandhotel-heiligendamm.de
    Internet: www.grandhotel-heiligendamm.de

    Ansprechpartner: Herr Gräber
    Position/Abteilung: Personal

     Herr Gräber

     Job-ID: Chef de Partie (m/w)

     Website

     20.12.2017 - Vor 180 Tagen
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    HOTEL ZOO BERLIN

    Chef de Rang (m/w)

    HOTEL ZOO BERLIN
     Kurfürstendamm 25 10719 Berlin  Deutschland
    •   Internationales Restaurant
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Sterne Hotellerie
    Regent Berlin

    Commis de Cuisine (m/w) Eintritt nach Vereinbarung

    Regent Berlin
     Charlottenstraße 49, 10117 Berlin, Deutschland  Deutschland
    •   Sterne Gastronomie
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Sterne Hotellerie
    Brenners Park-Hotel & Spa

    Bankettoberkellner (m/w)

    Brenners Park-Hotel & Spa
     Schillerstraße 4/6, 76530 Baden-Baden, Deutschland  Deutschland
    •   Sterne Gastronomie
    •   Sterne Hotellerie
    •   Member of The Leading Hotels of the World
    Estrel Berlin

    Bankett- & Catering Operation Manager (m/w)

    Estrel Berlin
     Sonnenallee 225 12057 Berlin  Deutschland
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Sterne Hotellerie
    •   Eventmanagment
    A-ROSA Kitzbühel

    Chef de Partie Patisserie w/m

    A-ROSA Kitzbühel
     Ried Kaps 7 // A-6370 Kitzbühel  Österreich
    •   Sterne Gastronomie
    •   Internationales Restaurant
    •   Sterne Hotellerie
    Kulm Hotel St. Moritz Personalbüro

    Commis de Cuisine (m/w) Chesa al Parc für die Sommersaison 2018 ca. Mitte Juni - Anfang September

    Kulm Hotel St. Moritz Personalbüro
     Via Veglia 18 7500 St. Moritz Schweiz  Schweiz
    •   Sterne Gastronomie
    •   Sterne Hotellerie
    •   Member of The Leading Hotels of the World
    Hotel Atlantic Kempinski Hamburg

    Chef de partie (m/w)

    Hotel Atlantic Kempinski Hamburg
     An der Alster 72-79, 20099 Hamburg, Deutschland  Deutschland
    •   Sterne Gastronomie
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Sterne Hotellerie
    LANDHAUS STRICKER Hotel und Spa, Restaurants

    Chef de Rang (m/w) für das SIEBZEHN84

    LANDHAUS STRICKER Hotel und Spa, Restaurants
     Boy-Nielsen-Straße 10, 25980 Tinnum/Sylt, Deutschland  Deutschland
    •   Sterne Gastronomie
    •   Sterne Hotellerie
    •   Hotel und Gastronomie
    Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden

    Assistant Director (m/w) im Bereich Groups & Events

    Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden
     Taschenberg 3, 01067 Dresden, Deutschland  Deutschland
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Sterne Hotellerie
    •   Eventmanagment
    Falkensteiner Schlosshotel Velden

    Chef de Partie (m/w) - saisonal oder ganzjährig

    Falkensteiner Schlosshotel Velden
     Schlosspark 1, 9220 Velden, Österreich  Österreich
    •   Sterne Gastronomie
    •   Sterne Restaurant
    •   Member of The Leading Hotels of the World
    Schloss Fuschl Schloss

    Demichef de Partie (m/w)

    Schloss Fuschl Schloss
     Strasse 19 5322 Hof bei Salzburg Österreich - Salzburg  Österreich
    •   Sterne Gastronomie
    •   Sterne Restaurant
    •   Sterne Hotellerie
    Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg

    Chef de Partie (m/w) Vier Jahreszeiten Küche

    Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg
     Neuer Jungfernstieg 9-14, 20354 Hamburg, Deutschland  Deutschland
    •   Sterne Gastronomie
    •   Member of The Leading Hotels of the World
    •   Sterne Hotellerie
    The Ritz-Carlton Vienna

    Assistant Restaurant Manager (m/w) Für unser "Dstrikt Steakhouse"

    The Ritz-Carlton Vienna
     Schubertring 5-7, 1010 Wien, Österreich  Österreich
    •   Internationales Restaurant
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Sterne Hotellerie
    The Ritz-Carlton

    Chef de Partie (m/w)

    The Ritz-Carlton
     Vienna Schubertring 5-7, 1010 Wien, Österreich  Österreich
    •   Sterne Gastronomie
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Sterne Hotellerie
    Geisel Privathotels - anna hotel

    Empfangsmitarbeiter (m/w)

    Geisel Privathotels - anna hotel
     Elisenstraße 3, 80335 München Deutschland  Deutschland
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Hotellerie
    •   Sterne Hotellerie
    Schuhbecks Holding GmbH & Co. KG

    Chef de Rang (m/w)

    Schuhbecks Holding GmbH & Co. KG
     Am Platzl 2 80331 München Deutschland  Deutschland
    •   Sterne Restaurant
    •   Sterne Gastronomie
    •   Internationales Restaurant
    Freihaus Brenner

    Chef de partie (m/w)

    Freihaus Brenner
     Freihaus 4 83707 Bad Wiessee Deutschland  Deutschland
    •   Internationales Restaurant
    •   Restaurant
    •   Gasthof-/ Gutshof- / Landhausgastronomie
    A-ROSA Kitzbühel

    Ausbildung als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann

    A-ROSA Kitzbühel
     Kitzbühel  Österreich
    •   Internationales Restaurant
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Hotellerie
    •   Restaurant
    Hilton Mainz

    Auszubildende Hotelfachleute (m/w)

    Hilton Mainz
     Mainz  Deutschland
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Hotellerie
    •   Sterne Hotellerie
    Hotel Bareiss im Schwarzwald

    Commis de cuisine (m/w)

    Hotel Bareiss im Schwarzwald
     Baiersbronn-Mitteltal  Deutschland
    •   Eventmanagment
    •   Restaurant
    Sheraton München Arabellapark Hotel

    Auszubilde/r Hotelfachfrau/Hotelfachmann

    Sheraton München Arabellapark Hotel
     München 
    •   Administration
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Hotellerie