Rocco Forte The Charles Hotel
Chef de Partie (m/w) - Rocco Forte The Charles Hotel

Chef de Partie (m/w)

Rocco Forte The Charles Hotel

München

     Frau Carolin Eckmüller

     Job-ID: Chef de Partie (m/w)

     Website

    • Tätigkeitsbeginn: ab sofort
    • Kategorie:  Administration
    • Kategorie:  Hotel und Gastronomie
    • Kategorie:  Hotellerie
    • Anstellungsverhältnis:  Vollzeit
    • Berufserfahrung:  Berufseinsteiger
    • Anstellungsverhältnis:  Ausbildung

    The Charles Hotel
    Das The Charles Hotel, das Münchner Kindl der Rocco Forte Hotels, ist das neueste 5-Sterne-Superior Hotel in München im modernen Design. In einmaliger Lage, zwischen dem Alten Botanischen Garten, dem Karlsplatz sowie dem Königsplatz, ist das Hotel der ideale Ausgangspunkt für Geschäfts- und Privatreisende. Das 2007 erbaute und preisgekrönte Haus beherbergt 160 Gästezimmer und Suiten inklusive einer 200 qm großen Royalsuite sowie Sophia‘s Restaurant & Bar mit seinem innovativen Botanical-Bistronomy-Konzept. Der 800 qm große The Charles Spa präsentiert neben einem mit neuesten Geräten ausgestattetem Fitnessbereich den längsten Indoor-Hotelpool Münchens. Zudem bieten sieben große Konferenzräume sowie ein Ballsaal Platz für Veranstaltungen aller Art.

    Rocco Forte Hotels
    Rocco Forte Hotels ist eine Familie von 11 individuellen Hotels und Resorts. Jedes der Hotels ist einzigartig und reflektiert den authentischen Charakter seiner Stadt. Doch eines haben sie alle gemeinsam: die hohen Qualitätsstandards, die einen persönlichen und intuitiven Service garantieren, für den die Forte Familie seit vier Generationen mit ihrem Namen steht. Weitere Informationen unter roccofortehotels.com
    Neueröffnungen: Rom 2018, Shanghai 2018

    Wir suchen eine/n

     

    Chef de Partie (m/w)

     

    Einstellungsdatum: ab sofort

    Zusammen mit unserem Küchenteam sorgen Sie für kulinarische Ereignisse der Extraklasse auf höchstem Niveau. In unserem Sophia's Restaurant & Bar mit insgesamt 156 Sitzplätzen, der zugehörigen Terrasse mit 48 Sitzplätzen, dem In Room Dining sowie den sieben Veranstaltungsräumen und unserem Ballsaal, mit einer Kapazität von bis zu 250 Personen, verwöhnen Sie unsere Gäste mit feinsten Speisen.

    Das erwartet Sie:

    • Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem spannenden Umfeld
    • Vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten sowie gute Aufstiegs- und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
    • Hervorragendes Betriebsklima in einem motivierten Team

    Was Sie mitbringen sollten:

    • Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Küche
    • Ein Auge für das Ganze aber auch für die kleinen, wichtigen Details 
    • Kreativität, Flexibilität und Belastbarkeit
    • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse  

    Das bieten wir Ihnen:

    • Überstunden werden genau erfasst und ausbezahlt oder abgebaut
    • Arbeitskleidung und kostenfreie Reinigung (außer Schuhe)
    • Mitarbeiterkantine mit täglich frischem Speisenangebot
    • Günstige Mitarbeiterrate in allen Rocco Forte Hotels inklusive 50% Discount auf F&B Leistungen
    • In House Experience zum Beginn der Tätigkeit
    • Verschiedene Vergünstigungen für lokale Geschäfte, wie Apotheke, Fahrradgeschäft, Zahnreinigung, Online Fashion Store, Car Sharing
    • Personaleinkauf
    • Verschiedene Mitarbeiterveranstaltungen über das Jahr wie die Kick Off Party und Geburtstagsrunden

    Ganz im Sinne unserer Rocco Forte Philosophie "Family Flair" sind Sie im The Charles Hotel nicht nur eine Nummer, sondern ein wertvolles Teammitglied. In vielen verschiedenen Erfolgsgeschichten von Mitarbeitern spiegelt sich diese Philosophie wider. Einen Eindruck von unserem gesamten Team erhalten Sie unter One Team und von unserem Küchenteam unter Wir suchen Dich!

    Wenn Sie Teil dieses Teams sein möchten, nutzen Sie bitte ausschließlich den folgenden Link um sich auf unserer Rocco Forte Careers Seite zu bewerben oder hinterlegen Sie Ihr Profil in unserer Talent Bank:

    www.roccofortehotels.com/careers

    Wir freuen uns, Sie kennenzulernen. Herzlich willkommen bei Rocco Forte!

    Rocco Forte The Charles Hotel
    Sophienstrasse 28, 80333 München, Deutschland

    E-Mail: hr.charles(at)roccofortehotels.com
    Internet: www.roccofortehotels.com

    Ansprechpartner: Frau Carolin Eckmüller
    Position/Abteilung: Human Resources Manager

     Frau Carolin Eckmüller

     Job-ID: Chef de Partie (m/w)

     Website

     07.10.2017 - Vor 11 Tagen
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