Hotel Bachmair Weissach
Chef de Partie Saucier oder Entremétier (m/w) - Hotel Bachmair Weissach

Chef de Partie Saucier oder Entremétier (m/w)

Hotel Bachmair Weissach

Rottach-Egern

    • Tätigkeitsbeginn: zum nächstmöglichen Zeitpunkt
    • Destination:  Deutschland
    • Anstellungsverhältnis:  Vollzeit
    • Kategorie:  Hotel und Gastronomie
    • Kategorie:  Hotellerie
    • Kategorie:  Restaurant
    • Berufserfahrung:  Mit Berufserfahrung

    Dezenter Luxus und moderne Eleganz mit einem großen Schuss bayerischer Herzenswärme. Verknüpft mit der Vielfalt eines Grandhotels und der Privatsphäre eines Boutiquehotels. Das ist das neue Hotel Bachmair Weissach.

    Unser privatgeführtes Hotel verfügt über 146 neu gestaltete Zimmer, den Gasthof Zur Weißach, unser japanisches MIZU Restaurant, die Kreuther Fondue Stube und die MIZU Lounge mit offenem Kamin. Neben einem Kids Club für unsere kleinen Gäste bieten wir außerdem 14 moderne Event- und Tagungsräume sowie die Bachmair Weissach Arena, die mit 2.700 qm die exklusivste Veranstaltungsfläche in den Bayerischen Alpen ist. Ab Mai 2017 eröffnen wir zudem einen einzigartigen, japanisch inspirierten Onsen-SPA sowie unseren Pop-up-Beach direkt am Ufer des Tegernsees.

    Außerdem haben wir im Dezember 2016 ein weiteres Outlet eröffnet, welches wir zu unserem Unternehmen zählen dürfen:

    Unweit von unserem Hotel befindet sich der Wallberg und unser kleines, idyllisches Berghotel Altes Wallberghaus mit einer traumhaften Aussicht auf das Tegernseer Tal. Das Panorama und die unberührte Natur soll nicht nur unsere Gäste beeindrucken, sondern auch unsere Mitarbeiter. 

    Wir freuen uns und sind sehr stolz über unsere Auszeichnung beim *** TRIPADVISOR 2016 Travellers' Choice Award*** in der Kategorie Luxushotels - Platz 1 in Oberbayern, Rang 7 in ganz Deutschland!

    Aktuell beschäftigen wir 160 Mitarbeiter, sind Mitglied bei der Design Hotel Gruppe sowie bei der Hotelkooperation Die Privathoteliers.

    Unser Küchendirektor Tobias Jochim mit seinen internationalen Erfahrungen wird uns mit Teamgeist und innovativen Kreationen an die Spitze der Kochkunst führen. Bewerben Sie sich jetzt für die Stelle in seinem Team als

     

    Chef de Partie Saucier oder Entremétier (m/w)

    zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung

     

    Sie verfügen über:

    • abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
    • mehrjährige Erfahrung im à-la-carte- und Bankett-Geschäft in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
    • gute Deutschkenntnisse
    • umfangreiche Kenntnisse im Bereich HACCP
    • selbstständige Arbeitsweise
    • hoher eigener Qualitätsanspruch
    • herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise


    Wir bieten Ihnen:

    • übertarifliche Bezahlung
    • umfangreiches "Family & Friends"-Programm mit 50% Nachlass auf alle Leistungen im Hotel sowie viele zusätzliche Leistungen
    • unsere Team-Lounge, ein modernes Mitarbeiterrestaurant
    • "Bachmair Weissach Kids Club", kostenfreie und professionelle Betreuung für Mitarbeiterkinder an den Wochenenden und während der Ferien
    • Mitarbeiterveranstaltungen wie unser Team-Tag, Weihnachtsfeiern und viele mehr
    • viele Rabatte durch unsere Kooperationspartner „Designhotels“ und „Die Privathoteliers“
    • Übernahme Betrieblicher Altersvorsorge
    • kontinuierliche Weiterentwicklung

    Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie mit uns „Glücksmomente“ erschaffen?

    Dann freuen wir uns über die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen! 

    Hotel Bachmair Weissach
    Wiesseer Straße 1, 83700 Rottach-Egern, Deutschland

    Telefon: +49 (0)8022 - 278 521
    Telefax: +49 (0)8022 - 278 399

    Internet: www.bachmair-weissach.com

    Ansprechpartner: Frau Katja Schlesiger
    Position/Abteilung: Personalleiterin

     04.08.2017 - Vor 51 Tagen
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    Hotel Bachmair Weissach

    Koch (m/w) für japanisches Restaurant

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