Lufthansa Seeheim GmbH
Commis de cuisine (m/w) - Lufthansa Seeheim GmbH

Commis de cuisine (m/w)

Lufthansa Seeheim GmbH

Seeheim-Jugenheim

    • Tätigkeitsbeginn: Einstieg zum 01. Januar 2018 oder nach Vereinbarung
    • Kategorie:  Hotel und Gastronomie
    • Kategorie:  Hotellerie
    • Anstellungsverhältnis:  Vollzeit
    • Berufserfahrung:  Berufseinsteiger

    Unser innovatives Seminar- und Tagungshotel gehört mit 483 Zimmern und über 80 Veranstaltungsräumen von 10 m² bis 600 m² zu den größten Häusern in Deutschland. Unser internationaler Gästekreis besteht größtenteils aus Mitarbeitern aller Bereiche des Lufthansa Konzerns, wir verstehen uns jedoch auch als Mitbewerber der Hotellerie im MICE Markt. Lufthansa Seeheim liegt ca. 40 km südlich vom Flughafen Rhein-Main inmitten eines Buchenwaldes oberhalb der Ortschaft Seeheim-Jugenheim an der Bergstraße. 

    Für unser Tagungshotel Lufthansa Seeheim suchen wir Sie als Commis de cuisine (m/w).

    In dieser Position unterstützen Sie unser Küchenteam bei der Durchführung einer qualitativ und quantitativ einwandfreien und termingerechten Küchenproduktion. Sie sind verantwortlich für die Einhaltung unserer Qualitätsstandards und der gesetzlichen Arbeitsschutz- und Hygienebestimmungen und dadurch mitverantwortlich für die Sicherstellung der Gästezufriedenheit. Ihr Profil  

    • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie und fühlen sich wohl in den verschiedenen Weltküchen
    • Sie sind vertraut mit HACCP sowie sonstigen arbeitschutzrelevanten Bestimmungen
    • Sie haben bereits Erfahrung mit modernen Kochtechniken, den entsprechenden Gerätschaften und Produktionsarbeiten auf den verschiedenen Posten
    • Kollegialität, Teamgeist und Fairness zählen ebenso zu Ihren Stärken wie Professionalität im Umgang mit Menschen sowie das permanente Streben nach Qualität und Weiterbildung
    • Sie sind sehr gastorientiert, aufgeschlossen und verfügen über gute kommunikative Fähigkeiten, Englischkenntnisse wünschenswert
    • Sie geben Ihre Fachkenntnisse gern an Auszubildende weiter und lernen sie kompetent an   

    Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen! Wir bieten Ihnen:

    • eine interessante Tätigkeit in einem angenehmen und modernen Arbeitsumfeld (z.B. elektronische Zeiterfassung, Personalverpflegung und kostenfreie Gestellung und Reinigung der Uniform in uniformpflichtigen Bereichen)
    • bedarfsorientierte Fortbildungsmaßnahmen
    • finanzielle Unterstützung beim Umzug gemäß unserer betrieblichen Regelungen 
    • zahlreiche Vergünstigungen innerhalb des Lufthansa - Konzerns


    Erste Informationen zu unserem Tagungshotel Lufthansa Seeheim finden Sie unter www.lufthansa-Seeheim.de.

    Bewerbungen bitte nur per E-mail an: monika.katic@dlh.de

     18.11.2017 - Vor 25 Tagen
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