Hotel Imperial
Commis de Cuisine (m/w) - Hotel Imperial

Commis de Cuisine (m/w)

Hotel Imperial

Wien

     Frau Mag. Viktoria Arnold

     Job-ID: Commis de Cuisine

     Website

    • Tätigkeitsbeginn: ab sofort
    • Berufserfahrung:  Mit Berufserfahrung
    • Anstellungsverhältnis:  Vollzeit
    • Kategorie:  Restaurant
    • Kategorie:  Sterne Restaurant
    • Kategorie:  Sterne Gastronomie
    • Kategorie:  Internationales Restaurant
    • Destination:  Österreich
    • Berufserfahrung:  Berufseinsteiger

    Das Hotel Imperial mit 138 Zimmern und Suiten gehört zu den exklusivsten 5*-Hotels in Wien und den bekanntesten Hotels weltweit. In historischem Ambiente mit modernsten Annehmlichkeiten wird unseren Gästen allerhöchste Servicequalität und ein authentisches Erlebnis geboten.

    Die ausgezeichnete Gourmetadresse Wiens, das Restaurant OPUS (drei Hauben, ein Michelin Stern), serviert in elegantem Ambiente moderne Interpretationen regionaler Küche mit internationaler Note. Das klassische Wiener Kaffeehaus, Café Imperial, offeriert gelebte Tradition mit Wiener Spezialitäten sowie der weltweit bekannten „Imperial Torte“. Im gesellschaftlichen Herzstück, dem 1873 HalleNsalon, laden gemütliche Ohrensessel bei Cocktails und kleinen Gaumenfreuden zum Verweilen ein.

     

    Unterstützen Sie unser Küchenteam als

    Commis de Cuisine (m/w)

     

    Ihre Aufgaben:

    • Speisenproduktion unter Bedachtnahme auf Qualität und Quantität
    • Einhaltung der Hygienevorschriften HACCP
    • Durchführung des Mise en Place
    • Mitgestalten von Menükarten
    • Überprüfung einer ordnungsgemäßen Lagerung der Lebensmittel
    • Sorgfältige Handhabung der Arbeitsmaterialien

    Ihre Qualifikationen:

    • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie
    • erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
    • Handwerkliches Geschick und Liebe zum Detail
    • Kreativität und Engagement
    • Zuverlässigkeit und Selbständigkeit

    Das bieten wir:

    • internationale Karrierechancen und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unseres Konzerns
    • Uniform und kostenlose Reinigung
    • Benefits eines internationalen Hotelkonzerns (Mitarbeiter Konditionen bei Übernachtungen in mehr als 5700 Hotels weltweit uvm.)

     

    Es besteht die Bereitschaft, den kollektivvertraglichen Mindestlohn der Lohngruppe 3 je nach Qualifikation zu überzahlen.

     

    Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, senden Sie Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Zeugnissen bitte an:

    Hotel Imperial
    Kärntner Ring 16, 1010 Wien, Österreich

    Telefon: +43 (1) 50 110 426

    E-Mail: HRvienna(at)luxurycollection.com
    Internet: www.imperialvienna.com

    Ansprechpartner: Frau Mag. Viktoria Arnold
    Position/Abteilung: Personalabteilung 

     Frau Mag. Viktoria Arnold

     Job-ID: Commis de Cuisine

     Website

     18.06.2017 - Vor 35 Tagen
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