Dormero Hotel Berlin Ku' damm
Küchenchef (m/w) - Dormero Hotel Berlin Ku' damm

Küchenchef (m/w)

Dormero Hotel Berlin Ku' damm

Schloßstraße 67, 14059 Berlin, Deutschland

     Frau Marion Schürmann

     Job-ID: Küchenchef (m/w)

     Website

    • Tätigkeitsbeginn: ab sofort
    • Kategorie:  Restaurant
    • Kategorie:  Hotel und Gastronomie
    • Kategorie:  Hotellerie
    • Berufserfahrung:  Mit Berufserfahrung
    • Anstellungsverhältnis:  Vollzeit

    Für das  DORMERO Hotel Berlin Ku´damm im Herzen der Stadt suchen wir ab sofort einen

      

    Küchenchef (m/w) 

    Hauptaufgaben

    Küchenchef

    • Erstellung von Menükarten, Tages- und Wochenangebote
    • Umsetzung von Abteilungsstandards sowie die Sicherstellung und Kontrolle eines reibungslosen Arbeitsablaufs im gesamten Küchenbereich
    • Beteiligung am Bewerberauswahlprozess sowie Einarbeitung und Training der Mitarbeiter
    • Ausbildung der Auszubildenden
    • Professionelle Führung des Küchenteams
    • Einhaltung der HACCP-Richtlinien
    • Zusammenarbeit mit Fremdfirmen
    • Erstellung des wöchentlichen Dienstplanes und der Urlaubspläne

     

    Sie

    • Fachausbildung
    • Berufserfahrung und Zuverlässigkeit
    • Dienstleistungsorientierung
    • Ein gepflegtes Äußeres und eine positive Ausstrahlung
    • Organisiertes und teamorientiertes Arbeiten
    • Aufgeschlossen und freundlich
    • Zuverlässig und Belastbarkeit
    • Stressresistent und dienstleistungsorientiert

     

    Wir

    • Teamspirit
    • Flache Hierarchien
    • Perspektiven
    • Entwicklungsmöglichkeiten
    • Schulungen
    • Interne Rabatte und Spaß

     

    Interesse?

    Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive der genauen Positionsbeschreibung per E-Mail an bewerbung.berlin@dormero.de. Bitte haben Sie dafür Verständnis, das wir Ihre Bewerbungsunterlagen nur mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung sowie dem frühestmöglichen Eintrittsdatum weiter bearbeiten können.

     Frau Marion Schürmann

     Job-ID: Küchenchef (m/w)

     Website

     13.04.2018 - Vor 13 Tagen
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    Alois Dallmayr KG
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    The Ritz-Carlton, Berlin
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    A-ROSA Kitzbühel
     Ried Kaps 7 // A-6370 Kitzbühel  Österreich
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    Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
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    Grand Hotel Villa Castagnola
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    SO/ Berlin Das Stue

    Commis de Cuisine (m/w)

    SO/ Berlin Das Stue
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    Colombi Hotel
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    Senior Sales Manager (m/w)

    Dorint Pallas Wiesbaden
     Auguste-Viktoria-Straße 15, 65185 Wiesbaden  Deutschland
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    Althoff Grandhotel Schloss Bensberg

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    Althoff Grandhotel Schloss Bensberg
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    Moonday Gendarmenmarkt Betreibergesellschaft mbH

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    Moonday Gendarmenmarkt Betreibergesellschaft mbH
     Französische Straße 30 10117 Berlin  Deutschland
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    •   Sterne Hotellerie
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    Hotel Fürstenhof Leipzig
     Tröndlinring 8 04105 Leipzig Deutschland  Deutschland
    •   Restaurant
    •   Hotellerie
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    Sheraton München Arabellapark Hotel

    COMPLEX CONVENTION SALES MANAGER (m/w)

    Sheraton München Arabellapark Hotel
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    •   Hotellerie
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    Dorint Strandresort & Spa Sylt / Westerland

    Commis de Cuisine (m/w)

    Dorint Strandresort & Spa Sylt / Westerland
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    •   Hotellerie
    •   Sterne Hotellerie
    Hotel Atlantic Kempinski Hamburg

    Commis de Cuisine (m/w)

    Hotel Atlantic Kempinski Hamburg
     An der Alster 72-79, 20099 Hamburg, Deutschland  Deutschland
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    Rocco Forte Hotel de Rome

    Bankett Supervisor (m/w)

    Rocco Forte Hotel de Rome
     Behrenstraße 37 10117 Berlin Deutschland  Deutschland
    •   Hotellerie
    •   Member of The Leading Hotels of the World
    •   Sterne Hotellerie
    Hotel Palace Berlin

    Chef de Rang (m/w) Bankett

    Hotel Palace Berlin
     Budapester Strasse 45 10787 Berlin, Deutschland  Deutschland
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Member of The Leading Hotels of the World
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    Schloss Elmau

    Chef Pâtissier (m/w)

    Schloss Elmau
     82493 Elmau, Deutschland  Deutschland
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Member of The Leading Hotels of the World
    •   Sterne Hotellerie
    Grand Hotel Heiligendamm

    Chef de Partie (m/w) für unser Gourmetrestaurant "Friedrich Franz"

    Grand Hotel Heiligendamm
     18209 Heiligendamm, Deutschland  Deutschland
    •   Sterne Restaurant
    •   Sterne Hotellerie
    •   Sterne Gastronomie
    Kempinski Hotel Das Tirol

    Chef Patissier (m/w)

    Kempinski Hotel Das Tirol
     Kitzbühelerstraße 48, 6373 Jochberg bei Kitzbühel, Österreich  Österreich
    •   Member of The Leading Hotels of the World
    •   Sterne Hotellerie
    •   Hotel und Gastronomie
    LANDHAUS STRICKER Hotel und Spa, Restaurants

    Chef de Rang (m/w) für das SIEBZEHN84

    LANDHAUS STRICKER Hotel und Spa, Restaurants
     Boy-Nielsen-Straße 10, 25980 Tinnum/Sylt, Deutschland  Deutschland
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Sterne Hotellerie
    •   Restaurant
    Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner KG

    Chef de Partie (m/w)

    Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner KG
     Tonbachstrasse 237 72270 Baiersbronn, Deutschland  Deutschland
    •   Sterne Restaurant
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Sterne Hotellerie
    A-ROSA Kitzbühel

    Ausbildung als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann

    A-ROSA Kitzbühel
     Kitzbühel  Österreich
    •   Internationales Restaurant
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Hotellerie
    •   Restaurant
    Hilton Mainz

    Auszubildende Hotelfachleute (m/w)

    Hilton Mainz
     Mainz  Deutschland
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Hotellerie
    •   Sterne Hotellerie
    Hotel Bareiss im Schwarzwald

    Commis de cuisine (m/w)

    Hotel Bareiss im Schwarzwald
     Baiersbronn-Mitteltal  Deutschland
    •   Eventmanagment
    •   Restaurant
    Sheraton München Arabellapark Hotel

    Auszubilde/r Hotelfachfrau/Hotelfachmann

    Sheraton München Arabellapark Hotel
     München 
    •   Administration
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Hotellerie