Hotel Gutsgasthof Stangl
Souschef (m/w) - Hotel Gutsgasthof Stangl

Souschef (m/w)

Hotel Gutsgasthof Stangl

Münchener Straße 1, 85646 Neufarn, Deutschland

     Frau Julia Aschbacher

     Job-ID: Souschef (m/w)

     Website

    • Tätigkeitsbeginn: ab sofort
    • Kategorie:  Restaurant
    • Kategorie:  Gasthof-/ Gutshof- / Landhausgastronomie
    • Kategorie:  Hotel und Gastronomie
    • Destination:  Deutschland
    • Berufserfahrung:  Mit Berufserfahrung
    • Anstellungsverhältnis:  Vollzeit

    Ein bisschen vornehm – ein bisschen leger

     

    Ein charmantes 4-Sterne Jugendstilhotel im Osten Münchens mit 60 Zimmern, ganz individuellem Flair und einem warmen Gefühl von Behaglichkeit. Edle Holzfußböden, Leinenstoffe in warmen Farben, ausgewählte Bilder, stilvolles Interieur. Im Stangl trifft Tradition auf Moderne.

     

    Unser privat geführtes Haus hat sich auf Festlichkeiten im wunderschönen Rahmen sowie zeitgemäße Gastronomie und Tagungen spezialisiert.

     

    Im denkmalgeschützten Anwesen aus dem Jahr 1538, einem stattlichen Gutshof, befinden sich unterschiedlichste Räume, Plätze von 5 – 120 Personen mit viel Liebe zum Detail, exklusiven Blumendekorationen und einem Gartenpavillon. Unsere ganz besonderen Schmuckstücke sind der Rosengarten und die Remise mit altem Gebälk - ein mediterraner Alpentraum.

     

    Gemeinsam mit unseren freundlichen Mitarbeitern verwöhnen wir unsere Gäste an diesem detailverliebten Ort.

     

    Unser Team wächst zum nächstmöglichen Zeitpunkt um:

     

     

    Souschef (m/w) 

    Sie sind eine motivierte und selbstbewusste Persönlichkeit und haben Freude daran unseren Gästen sehr guten Service zu bieten.

     Wir bieten

    • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem angesehenen und traditionellen Haus im Münchener Osten    
    • Ein dokumentiertes Arbeitszeitsystem
    • Ein familiäres und angenehmes Arbeitsklima
    • Ein übertarifliches Gehalt bei einer 5-Tage-Woche
    • Sonn-, Feiertag- und Nachtzuschläge
    • Vermögenswirksame Leistung    
    • Reinigung der Arbeitskleidung

     

    Ihr Profil

    • Begeisterung fürs Kochen  
    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin  
    • Erfahrung als Sous Chef in der gehobenen Gastronomie     
    • Freundliches und professionelles Auftreten
    • Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und Liebe zum Detail 
    • Ein sicheres Auftreten, sowie ein positives, gepflegtes Erscheinungsbild
    • Sie sind entscheidungsfreudig, verantwortungsbewusst, sowie belastbar                

    Ihr Aufgabengebiet

    • Unterstützung des Küchenchefs beim Führen des Küchenpersonals
    • Konsequent strukturierter Einkauf
    • Organisation des täglichen á la carte Services und Veranstaltungsbereichs
    • Sicherstellung einer hohen Qualität  
    • Mitgestaltung der Speisekarte und des Dienstplans
    • Sachgerechte Kontrolle und Lagerung aller Lebensmittel
    • Abstimmung mit allen anderen Abteilungen     

         


    Wir brauchen

    Ihre Begeisterung, Ihr Fachwissen, Ihre Ideen, Ihre Zeit!

    Unser junges und motiviertes Team freut sich Sie bei der Einarbeitung zu unterstützen und heißt Sie herzlich Willkommen.

    Sie möchten uns tatkräftig unterstützen?

    Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung mit Lebenslauf, Zeugnissen und Lichtbild. 

    Auf bald im Stangl!

     Frau Julia Aschbacher

     Job-ID: Souschef (m/w)

     Website

     31.05.2018 - Vor 19 Tagen
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    HOTEL ZOO BERLIN

    Chef de Rang (m/w)

    HOTEL ZOO BERLIN
     Kurfürstendamm 25 10719 Berlin  Deutschland
    •   Internationales Restaurant
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Sterne Hotellerie
    Regent Berlin

    Commis de Cuisine (m/w) Eintritt nach Vereinbarung

    Regent Berlin
     Charlottenstraße 49, 10117 Berlin, Deutschland  Deutschland
    •   Sterne Gastronomie
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Sterne Hotellerie
    Brenners Park-Hotel & Spa

    Bankettoberkellner (m/w)

    Brenners Park-Hotel & Spa
     Schillerstraße 4/6, 76530 Baden-Baden, Deutschland  Deutschland
    •   Sterne Gastronomie
    •   Sterne Hotellerie
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    Estrel Berlin

    Bankett- & Catering Operation Manager (m/w)

    Estrel Berlin
     Sonnenallee 225 12057 Berlin  Deutschland
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Sterne Hotellerie
    •   Eventmanagment
    A-ROSA Kitzbühel

    Chef de Partie Patisserie w/m

    A-ROSA Kitzbühel
     Ried Kaps 7 // A-6370 Kitzbühel  Österreich
    •   Sterne Gastronomie
    •   Internationales Restaurant
    •   Sterne Hotellerie
    Kulm Hotel St. Moritz Personalbüro

    Commis de Cuisine (m/w) Chesa al Parc für die Sommersaison 2018 ca. Mitte Juni - Anfang September

    Kulm Hotel St. Moritz Personalbüro
     Via Veglia 18 7500 St. Moritz Schweiz  Schweiz
    •   Sterne Gastronomie
    •   Sterne Hotellerie
    •   Member of The Leading Hotels of the World
    Hotel Atlantic Kempinski Hamburg

    Chef de partie (m/w)

    Hotel Atlantic Kempinski Hamburg
     An der Alster 72-79, 20099 Hamburg, Deutschland  Deutschland
    •   Sterne Gastronomie
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Sterne Hotellerie
    LANDHAUS STRICKER Hotel und Spa, Restaurants

    Chef de Rang (m/w) für das SIEBZEHN84

    LANDHAUS STRICKER Hotel und Spa, Restaurants
     Boy-Nielsen-Straße 10, 25980 Tinnum/Sylt, Deutschland  Deutschland
    •   Sterne Gastronomie
    •   Sterne Hotellerie
    •   Hotel und Gastronomie
    Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden

    Assistant Director (m/w) im Bereich Groups & Events

    Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden
     Taschenberg 3, 01067 Dresden, Deutschland  Deutschland
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Sterne Hotellerie
    •   Eventmanagment
    Falkensteiner Schlosshotel Velden

    Chef de Partie (m/w) - saisonal oder ganzjährig

    Falkensteiner Schlosshotel Velden
     Schlosspark 1, 9220 Velden, Österreich  Österreich
    •   Sterne Gastronomie
    •   Sterne Restaurant
    •   Member of The Leading Hotels of the World
    Schloss Fuschl Schloss

    Demichef de Partie (m/w)

    Schloss Fuschl Schloss
     Strasse 19 5322 Hof bei Salzburg Österreich - Salzburg  Österreich
    •   Sterne Gastronomie
    •   Sterne Restaurant
    •   Sterne Hotellerie
    Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg

    Chef de Partie (m/w) Vier Jahreszeiten Küche

    Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg
     Neuer Jungfernstieg 9-14, 20354 Hamburg, Deutschland  Deutschland
    •   Sterne Gastronomie
    •   Member of The Leading Hotels of the World
    •   Sterne Hotellerie
    The Ritz-Carlton Vienna

    Assistant Restaurant Manager (m/w) Für unser "Dstrikt Steakhouse"

    The Ritz-Carlton Vienna
     Schubertring 5-7, 1010 Wien, Österreich  Österreich
    •   Internationales Restaurant
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Sterne Hotellerie
    The Ritz-Carlton

    Chef de Partie (m/w)

    The Ritz-Carlton
     Vienna Schubertring 5-7, 1010 Wien, Österreich  Österreich
    •   Sterne Gastronomie
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Sterne Hotellerie
    Geisel Privathotels - anna hotel

    Empfangsmitarbeiter (m/w)

    Geisel Privathotels - anna hotel
     Elisenstraße 3, 80335 München Deutschland  Deutschland
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Hotellerie
    •   Sterne Hotellerie
    Schuhbecks Holding GmbH & Co. KG

    Chef de Rang (m/w)

    Schuhbecks Holding GmbH & Co. KG
     Am Platzl 2 80331 München Deutschland  Deutschland
    •   Sterne Restaurant
    •   Sterne Gastronomie
    •   Internationales Restaurant
    Freihaus Brenner

    Chef de partie (m/w)

    Freihaus Brenner
     Freihaus 4 83707 Bad Wiessee Deutschland  Deutschland
    •   Internationales Restaurant
    •   Restaurant
    •   Gasthof-/ Gutshof- / Landhausgastronomie
    A-ROSA Kitzbühel

    Ausbildung als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann

    A-ROSA Kitzbühel
     Kitzbühel  Österreich
    •   Internationales Restaurant
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Hotellerie
    •   Restaurant
    Hilton Mainz

    Auszubildende Hotelfachleute (m/w)

    Hilton Mainz
     Mainz  Deutschland
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Hotellerie
    •   Sterne Hotellerie
    Hotel Bareiss im Schwarzwald

    Commis de cuisine (m/w)

    Hotel Bareiss im Schwarzwald
     Baiersbronn-Mitteltal  Deutschland
    •   Eventmanagment
    •   Restaurant
    Sheraton München Arabellapark Hotel

    Auszubilde/r Hotelfachfrau/Hotelfachmann

    Sheraton München Arabellapark Hotel
     München 
    •   Administration
    •   Hotel und Gastronomie
    •   Hotellerie